12月22日上午,襄阳技师学院现代服务学院教学成果暨学生作品展示活动举办。
伴随着悠扬的旋律,学前教育专业学生表演的舞蹈《万疆》拉开了活动的序幕。舞蹈《伞舞》、《彩云之南》、《烟雨》等舞姿优美、动作流畅、节奏欢快,展现青年学生昂扬的精神风貌,也表达了同学们对祖国的深深祝福。2021级53班杨丁一同学带来的川剧《变脸》更是让全场所有人驻足观看、拍案叫绝。
中西式面点专业展出的中国梦主题蛋糕喜庆而古典,天使之翼主题蛋糕梦幻且唯美、哆啦A梦主题蛋糕俏皮且可爱、追光者主题蛋糕阳光且多彩,植物王国、梦幻花篮……无不显示学生们精心的创意和精美的手艺。还有各式各样的糕点,菊花酥、刺猬包、翡翠白菜饺、象生虾……模样精致、栩栩如生,让人垂涎欲滴。
中式烹调专业的红案、冷拼和食品雕刻作品更是上演了一场精彩的视觉盛宴:干烧武昌鱼、吉祥鱼圆、鱼茸金针菇、粉蒸玉米鱼、一掌定乾坤等多种楚菜的经典代表作让大家回味无穷;拼盘“傲竹”、“咏梅”、“秋菊”、“惠兰”等惟妙惟肖的展现了梅兰竹菊“四君子”的高尚品质;“荷塘月色”精致且大气;“节约用水”号召我们保护环境、节约用水……
在作品演示区,食品雕刻的学生们将一个个萝卜头,很快就变成了一朵朵玫瑰!同学们可以试吃到由中西式面点专业学生带来的各式各样的面包糕点。现场的DIY,老师和同学们参与制作的精美裱花蛋糕、纸杯蛋糕和月牙饺等,让参观的师生们感受到了DIY的乐趣和分享美食的快乐。
而茶艺表演的学生们,更是在喧闹中的一处静谧之地,让大家静下心来,品茗赏艺,共享茶艺的温馨和怡悦。
在现代服务学院的襄阳牛肉面体验店,这里有浙江卫视播出的《青春环游记》节目中同款襄阳牛肉面!味道香浓,滋味十足,让师生们吃出了满满地幸福感。
襄阳技师学院院长王达文表示,现代服务业的发展本质来自于社会进步、经济发展、社会分工的专业化需求。结合专业特色和社会服务发展需要,学校开设现代服务学院并设置了实用性很强、社会需求量很大的各类专业。本次教学成果暨学生作品展既是对教学效果的检验,也是对今后专业发展最有力的宣传,为同学们提供了良好的学习交流的机会,更加激发了同学们学习技能的热情。
(未经许可 不得转载)
记者:方兵 | 通讯员:陈俊丹 王宗楠
编辑:王路 | 校对:敖雪
责编:郑海 | 审核:周嘉宾