产业的发展需要各类技能人才的支撑,而一技在手,更是就业的保障和底气。为更好的促进就业,提高本领,服务制造强市、乡村振兴,这两天来自汉江流域12个城市的123名技能高手,就齐聚襄阳,围绕新业态领域的工种,一较高下。
从昨天开始,“技行天下 能动汉江”,2023年“湖北工匠杯”技能大赛暨中国(襄阳)第四届汉江流域职业技能大赛在襄阳举办。工业机器人系统操作员、互联网营销师、电子商务师、养老护理员、中式烹调师、汽车维修工等6个职业工种的技能高手,现场一展绝技。
襄阳科技职业学院中式烹饪专业教师唐兵表示:“今天是在水中进行雕刻,利用水中的流动性,然后进行这个花朵的完成,其实很符合汉江流域的特色,因为它的味型是属于鲜甜的味道。”
在襄阳科技职业学院中式烹调师比赛现场,参赛选手们“刀光剑影”,将一道道家常小菜烹制成“色香味”俱全的大作。刀工、配菜、调味、熟制、装盘等技法,都是考核内容。最终,襄阳科技职业学院中式烹饪专业教师唐兵以一道豆腐牡丹,获得了中式烹调师一等奖。
据大赛组委会介绍,今年大赛最大的亮点就是首次将人工智能工程技术人员比赛纳入其中。
人工智能工程技术人员赛项裁判长陈伟华表示:“比方说校园安全,我们对这个人脸识别、动作识别和学生的这种反暴力反霸凌,这些这个动作的识别都会通过这个技术来考察。”
陕西省商洛市选手戴颖表示:“在本次大赛当中体会比较深的一点就是在大赛过程当中要随时的应对老人情绪上的反应以及状态的评估。”
据了解,襄阳已举办过三届汉江流域技能大赛,与往年相比,今年的比赛更是结合了职业发展的新形势、新业态、新要求,重点聚力教育链、人才链与产业链、创新链的衔接,为区域产业发展转型升级提供坚实战略支撑。
襄阳科技职业学院副院长燕宏表示:“通过技能大赛,我们的学生能更快地了解和掌握一些新知识一些新工艺也通过大赛的一些规范要求,使他们能够更加了解 企业对技能人才的一些需求,通过大赛使他的综合职业素养得到了很大的提升。”
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记者:方明辉 | 通讯员:陈俊丹 金文丽 实习生张晓艳
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