张鸿烈:男，中共党员，襄阳技师学院商贸服务系主任、副教授、高级技师、中国烹饪大师、湖北省技术能手、湖北省首席技师、襄阳市“隆中工匠”、襄阳市劳模（职工）创新工作室大师、襄阳市张鸿烈烹饪技能大师工作室负责人、湖北省职业技能鉴定中式烹调专业高级考评员、襄阳市烹饪酒店行业协会副秘书长、襄阳牛肉面产业协会常务副会长、襄阳市妇女联合会创业讲师团讲师。长期从事烹饪教育管理和教学工作，擅长烹饪理论研究和楚菜工艺制作，著有培训教材《襄阳牛肉面》、国家紧缺技能人才培训教材《中式烹调工艺》等书籍，多次在国家级刊物发表学术论文，多次组织并带领学校烹饪专业师生参加省市级、国家级烹饪技能大赛，斩获数枚金、银、铜奖，三十多年来为社会培养三千余名烹饪技术人才。为地方经济发展做出了较大的贡献。

田小华：男，中共党员，襄阳技师学院商贸服务系代理支部书记、一级实习指导教师、中式面点高级技师，担任烹饪专业《中式面点制作技术》、《糕点制作工艺》、《烹饪原料知识》、《烹饪营养与卫生》等多门专业课程的理论和实操教学工作。从事烹饪专业教学工作近40年来，担任五届烹饪专业和九期牛肉面培训班班主任工作，被市政府授予“模范班主任”荣誉称号，曾指导学生参加全省技工学校烹饪专业烹饪大赛获中式面点一等奖，参加全省技工学校烹饪专业统编教材《实习菜点》一书编写工作，撰写多篇专业论文发表于国家级刊物上。为社会培养三千余名烹饪专业技术人才，为襄阳技师学院以及襄阳地方经济发展做出了较大的贡献。

王立广:男，襄阳技师学院商贸服务系副主任、讲师、中式烹饪高级技师，主管商贸系教学工作，长期担任烹饪专业理论及实训教学工作，擅长楚菜制作。参与编写培训教材《襄阳牛肉面》、国家紧缺技能人才培训教材《中式烹调工艺》等书籍，多次在国家级期刊上发表专业学术论文，多次获得湖北省“青年岗位能手”称号。在2003年获湖北省烹饪技术比赛食雕和凉菜项目金奖，在2005年获 “首届襄阳美食文化节暨烹饪技术比赛”食雕和凉菜项目银奖，在2012年获襄阳市“金牌教师”称号，在2018年获首届楚菜技术比赛热菜项目金奖、在联合利华饮食策划杯第八届全国烹饪技能竞赛中餐热菜项目获金奖。

杨志鹏:男，中共党员，襄阳技师学院商贸服务系党支部书记、高级实习指导教师、中式烹调高级技师。从教32年来，长期从事中式烹饪的实习教学和理论教学，在国家级刊物发表论文多篇，擅长对中职学生教育管理的研究，是学院学生管理的排头兵，是襄阳人社系统的“爱岗敬业标兵”，是学院奋战脱贫攻坚的践行者。

王海燕:女，一级实习指导教师、西式面点高级技师，现为商贸系专业教师。主讲《烹饪原料知识》、《餐厅服务》、《西点实训》等专业课。在国家级刊物发表论文十多篇，参与编写培训教材《襄阳牛肉面》、国家紧缺技能人才培训教材《中式烹调工艺》等书籍。多次被学院授予优秀教师、优秀班主任等荣誉称号。

王彦青:女，高级讲师、学院骨干教师。湖北大学汉语言文学本科，从教三十多年，主要从事美术、西点裱花、冷菜拼摆等多门科目教学，多次在国家级刊物发表专业论文，培育多批西点从业人员，为当地输送技能人才做出较大贡献。

胡俊:女，副教授，中国民盟盟员。国家二级心理咨询师、襄阳市社会工作者协会副会长兼秘书长。现任襄阳技师学院专职心理辅导老师、国家人社部襄阳市新职业培训中心心理咨询师培训师、襄阳市红十字会心理援助队队长、全国总工会专家智库成员。近二十年来主要从事青少年心理咨询及家庭婚姻心理咨询工作，著有《技师之路》、《通用素质教育》、《心理健康教育》、《机械设计基础课程设计》等书籍。主持多个省、市级公益服务项目，多次荣获襄阳技师学院先进工作者、优秀班主任、襄阳市人社局工会积极分子等称号，2016年被湖北省民政厅授予“灾后安置优秀社工”称号，2017年开展的服务项目被湖北省民政厅授予“优秀心理咨询个案”称号，多次应邀为襄阳市劳教所、戒毒所、监狱、学校等地作专业心理辅导，是一位既有专业心理学知识又有丰富心理咨询经验的专业心理咨询师，也是一位具备社工专业知识的社会工作者。

汤怀锋:男，中共党员，中式烹饪高级技师、湖北烹饪大师、学院骨干教师、专业学科带头人、中式烹调教研室负责人。该同志长期从事烹饪专业理论及实训教学工作，参与编写培训教材《襄阳牛肉面》、国家紧缺技能人才培训教材《中式烹调工艺》等书籍。在2003年获湖北省技术能手称号，2013年获全国第七届烹饪大赛热菜银奖，2013年获湖北烹饪大赛特别金奖，2013年获得襄阳市电视美食达人大奖赛专业组冠军称号，2017获得汉江流域三省15市烹饪技能大赛热菜铜牌，受邀担任2018年襄阳市金牌厨师大赛评委。

王少波:男，高级讲师、中国烹饪大师、中式烹饪高级技师、学院骨干教师。长期从事烹饪专业理论教学及实训工作，多次参加全国、湖北省烹饪比赛，分别获得全国烹饪比赛银牌、优秀奖，三获湖北省烹饪比赛特金奖。获湖北省教学比赛教案设计二等奖。获襄阳市青年岗位能手称号，并先后7次获学院优秀教师称号。编写培训教材《襄阳牛肉面》、国家紧缺技能人才培训教材《中式烹调工艺》等书籍，多次在国家级刊物发表专业论文，先后培训军事经济学院、襄阳市武警四支队、襄阳市总工会、铁路生活服务段、复转业军人、藏族学员等近400人次，烹饪毕业生2000人次，为地方就业做出了较大贡献。

蔡威威:男，中共党员，中式烹调专业教师、高级中式烹调师、优秀青年教师，主要从事专业理论和实训教学工作，工作以来不断进步、提高自我，在2018年襄阳技师学院青年教师说课比赛中获三等奖，在2018年《知味襄阳》金牌厨师大赛中获得襄阳市金牌厨师称号，在2019年襄阳技师学院技能大赛中获优秀指导教师称号，在2019年“湖北工匠杯”技能大赛——中国楚菜职业技能大赛暨中国（天门）第五届蒸菜美食文化节中获得中式热菜项目金奖。

李玉庆:女，高级讲师，主要担任系部原料保管工作，从事成本核算、数学、餐饮业基础知识等课程的教学工作，勤勤恳恳、敬业奉献、教学认真，深受学生的喜爱。

唐兵:男，中式烹调专业教师、高级中式烹调师，主要承担系部学生管理工作，担任凉菜制作课程教学。自2018年参加工作，兢兢业业、不断进步，在第七届襄阳技师学院技能大赛中获优秀指导教师称号，在2019年9月获襄阳技师学院优秀教师称号。

杨晓燕:女，高级技师，长期从事学生管理工作，经验丰富，事务熟练。担任系部专业课教学工作，不断学习，充实自我。

王学银:男，中共党员，中式面点高级技师、中式面点教研室负责人。该同志长期从事中式面点专业理论及实训教学工作，在16年湖北省烹饪大赛中获得面点类特金奖，在19年“湖北工匠杯”中国楚菜职业技能大赛中再次获得面点类金奖。目前为襄阳市牛肉面培训项目的主讲老师和项目负责人。

杨清保:男，中式面点高级技师，现任襄阳市行政总厨委员会办公室主任，湖北面点大师，中国烹饪大师。杨老师长期从事面点专业理论及实训教学工作，2013年获全国第七届烹饪大赛面点类菜银奖、2013年获湖北烹饪大赛金奖。

吕明香:女，中共党员，高级技师、一级实指。多年从事学生管理工作、党务资料整理工作。主要从事餐饮服务与管理、德育教育等专业课程的教学。2017年获学院教育主题论文优秀奖，被学院评为优秀工作者，2019年获得‘湖北工匠杯’技能大赛宴会服务优秀奖。

汪琼：女，中国民建会员，高级讲师，评茶员、茶艺师、公共营养师。主要从事茶文化基础知识、饮食营养与卫生、烹饪化学、成本核算等专业课程的教学。参与编写培训教材《襄阳牛肉面》、国家紧缺技能人才培训教材《中式烹调工艺》等书籍，多次在国家级刊物中发表论文。在2018年湖北省第一届技工院校教师职业能力大赛中获二等奖。

熊晓曦：女，商贸服务系团支部书记，高级茶艺师、评茶员。主要从事茶学基础知识、成本核算、饮食营养与卫生等课程的教学工作，在2018年学院青年教师说课比赛中获二等奖，2019年湖北省第二届技工院校教师职业能力大赛中获优胜奖。自工作以来，不断学习，充实自我，2019年在中国农业科学院茶叶研究所参加学习培训，以优异成绩结业。

陈德祥:男，武汉商学院中西面点专业毕业，西点高级技师、讲师，长期担任面点制作、烘焙工艺、蛋糕裱花、陶艺蛋糕等专业课程，多次指导学生参加校级、市级西点技能竞赛获奖，2018年3月指导学生参加45届世界技能大赛烘焙项目湖北选拔赛获得全省第四名，在国家级期刊多次发表西点专业论文，2008年参与组建襄阳技师学院（原三技校）西点专业。

李春芳:女，中共党员，西式烹调高级技师、中式面点高级技师、西点教研室负责人，长期从教烘焙工艺、西点制作等专业课程。自工作以来，不断学习、提升技能。在国家级刊物上发表多篇与专业相关的论文。在2015年获首届“中国农谷·青年创新创业大赛”一等奖、获“特色小吃制作名师” 称号。在2018年作为优秀青年教师被选派至安琪面包匠人培训中心学习，并成为优秀学员。在2019年作为西点专业评委参加湖北“荆州能人”比赛。

余丹丹:女，中共党员，中式烹调技师、三级公共营养师。毕业于湖北经济学院，烹饪与营养教育专业。2014年教授中式烹调专业中式凉菜制作、食品雕刻课程，2016年开始从事西式糕点专业理论及实训课程教学。2015年参加湖北省生活服务类烹饪大赛荣获中式烹调项目特别金奖。2016年由学校安排到王森国际西点学校进修翻糖蛋糕和裱花课程；2018年开始编写西点专业校本教材《西点工艺》，并参编了国家级教材《中式烹调工艺》，2019年参与申报国家级精品课程《蛋糕装饰设计》获得通过。2020年初参编了职业教育餐饮类专业教材《冷盘与食雕技艺》。

金莎:女，高级西式烹调师、西式面点师、公共营养师，新东方西点课程荣誉学员。主要从事西点专业蛋糕裱花、西点美学等教学工作，承担系部宣传工作。自参加工作以来，不断学习、钻研技能，编写校本教材《西点美学》，在2018年获学院青年教师说课比赛二等奖、获班主任感恩教育主题论文比赛二等奖、在2019年获学院技能大赛优秀指导教师称号、并作为青年优秀教师选派至王森国际咖啡西餐西点学院学习进修，成为优秀学员，在2019年湖北省第二届技工院校教师职业能力大赛中获三等奖。

严玉晶:女，武汉商学院烹饪与营养教育专业本科毕业，西餐专业专职教师。于2014年获得法国交流生资格，赴法国波尔多学习 ；2017年获得武汉市技能服务比赛调酒师项目一等奖。

王鸿玉：女，中共党员，1997年毕业于北京服装学院，大学本科学历，学士学位，高级讲师，襄阳市金牌教师。任教以来，担任多门课程的教学工作：《机械制图》、《电力拖动与控制线路》、《金属材料与热处理》、《公差配合》、《化工工艺》、《化工原理》等。认真钻研教材与教法，教学效果突出，得到老师与学生们的一致好评。独立指导学生参加湖北省蓝图杯机械制图大赛，获得团体第二名。多次评为优秀教师、优秀共产党员、先进工作者。