近日，襄阳融媒体中心联合襄阳市劳动就业训练中心免费开展了为期12天的襄阳牛肉面制作公益培训。我院王学银、蔡威威两位老师受邀，担任“襄阳牛肉面制作公益培训”实操课的授课老师。

王学银老师是我院中式面点专业教师，中西式面点专业学科带头人，高级实习指导教师，一级中式面点师。蔡威威老师是我院中式烹调专业教师，热菜组组长，省级烹饪大师。两位老师兼襄阳市牛肉面产业培训主讲教师，参与的牛肉面社会培训20多期，培训学院达到上千余人。

本次活动中，两位老师认真教学悉心指导，带领学员们亲自动手实践，将所学理论知识转化为实际操作，掌握并熟悉牛肉面的制作步骤和技巧，为他们今后快速有效的就业创业奠定坚实的基础。

现代服务学院利用中式烹调专业集群优势，长期以来致力于以匠心担当，服务社会培训，多次前往襄阳市老年大学、社会培训中心等社会培训班。此次受邀参加“是劳动就业训练中心”社会培训班，两位老师的出色表现，也展示了学院师资队伍的专业水平和教育实力。