为纪念第56个学雷锋日、第20个“中国青年志愿者服务日”，大力弘扬“奉献、友爱、互助、进步”的志愿精神，弘扬“为人民服务”的雷锋精神，根据我院《关于开展学雷锋志愿服务月活动的通知》相关要求，商贸服务系于3月27日上午在老年大学开展“送技能 暖基层”志愿服务。

我系组织烹饪专业教师和优秀学生代表一行共6人，来到老年大学烹饪学习班传授烹饪技法。课前学生们快速的清洁灶台灶具，准备好食材和调味料。王少波老师就西湖醋鱼和清蒸鳊鱼两道菜品的烹制要求进行讲解和实际操作演示。学员们兴趣高涨，纷纷上前围观学习，期间提出了许多自己平时做饭时遇到的疑难问题，志愿服务者们都一一耐心解答。课后志愿者将教室、灶台灶具卫生清洁干净，摆放整齐，此次活动在和谐融洽的氛围下完美结束。

此次活动受到了老年大学学员们的欢迎和喜爱，我系志愿服务者展现出来的扎实技能和良好素质也被他们高度认可。

(商贸服务系）